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 今天是七夕情人節 我和K來到Japoli忠孝店吃晚餐 第一道料理上的是鮭魚卵海膽燉飯 入口有起司的香味 米粒硬中帶軟 鮭魚卵佐上醬汁 我打83分  第二道料理是雙拼披薩：馬格麗特披薩+海鮮披薩  馬格麗特披薩口感蠻單純的  微微的蕃茄酸加上牽絲的起司  餅皮底部軟嫩 邊邊脆脆的 很不錯  海鮮披薩香氣濃厚 吃的到魷魚的韌度 十分新鮮 第三道香烤嫩雞等待了一些時間 這一道料理個人覺得表現比較普通 雞肉的部分稍微有些乾澀 擠上一些檸檬確實可以提出雞肉的鮮味 但因為雞肉本身的乾澀讓整體表現比較失常 做為配菜的馬鈴薯 烤的適中  增一分太硬 減一分太軟  入口後淡淡的馬鈴薯原味在口中化開  巧克力戚風蛋糕佐微酸藍莓醬和鮮奶油  巧克力風味不如布朗尼濃厚  蛋糕體表現中規中矩 無驚艷也無失分  藍莓醬吃的到藍莓顆粒  鮮奶油口感新鮮  是一道選擇起來頗為安全的甜點